ט”ו בשבט 2025 בת”א: 100 שנים לתוכנית גדס שעיצבה את לב העיר והצפון הישן

לקראת ט”ו בשבט, שייחגג השבוע בתאריך 13 בפברואר 2025, תקיים עיריית ת”א יפו מגוון פעילויות לציון 100 שנים לתוכנית גדס.

הפעילויות יכללו ימי גינון קהילתיים, שתילת צמחי תבלין והקמת גינות פרפרים, וכן באירועים קהילתיים כמו סדר ט”ו בשבט, הרצאות והדרכות בנושא גינון עירוני.

עצי הפרי ברחבי העיר שופעים בפירות הדר, אך רבים מהם נותרים ללא קטיף, נושרים לקרקע ולבסוף הופכים למטרד. כדי להעלות את המודעות ולנצל את המשאב הטבעי, העירייה תקיים יוזמות קהילתיות לעידוד קטיף עצמי, חלוקת פירות לשכנים ושימוש מושכל בהם.

הפעילויות מעודדות חיבור לטבע העירוני, צמצום בזבוז מזון וחיזוק הקהילה.

רשימת הפעילויות

השאלת מקטפות לקטיף עצמי: העירייה משאילה מקטפות, אשר בעזרתן ניתן לקטוף וליהנות גם מהפירות הגבוהים על העצים. את המקטפות שואלים בסמוך לקטיף ומחזירים בסיום השימוש כדי לאפשר זמינות גם לאחרים.

העירייה מעודדת את התושבים לחלוק בתוצר שקטפו עם השכנים ולהשאיר ארגז עם פירות על הספסל ליד הבית.

ירידי תוצרת מקומית ואירועי “חולקים בשפע”: חגיגה של עצי הפרי בעיר. קטיף, שיתוף וחיזוק הקהילה בהם התושבים והתושבות יביאו פירות שקטפו לשימוש הכלל, לצד דוכנים, הכנת מיצים, סדנאות שימור מזון, התססות וריבות.

סדנות להכנת מקטפות וקטיף קהילתי עם בתי ספר: לאורך כל החודש יתקיימו סדנות להכנת מקטפות ויציאה לקטיף עם תלמידי ותלמידות בתי הספר ברחבי העיר.

מגוון סיורים מודרכים ברחבי העיר: סיור ליקוט ובישול בפארק החורשות, סיור בגינות גדס, סיור ט”ו בשבט בשדרות בן גוריון, סיור בחווה החקלאית תל חובז והיכרות עם מיזם “לירה שפירא”, סיור טבע עירוני בגן העצמאות, סיור טבע בפארק החורשות וסיור קיימות בנמל יפו.

לכל אירועי ט”ו בשבט בעיר – הקליקו כאן. 

תוכנית גדס

תוכנית גדס היא תוכנית המתאר הראשונה של העיר תל אביב, שתוכננה בשנים 1927–1929, על ידי מתכנן הערים הסקוטי סר פטריק גדס. תוכנית זו הקנתה לאזור לב תל אביב ולאזור הצפון הישן את מראם ואופיים המוכר כיום.

התוכנית אושרה בשנת 1932, ויצרה, בין היתר, את הבסיס הרעיוני שאפשר גם את הרחבת העיר בשנות ה-40 וה-50 של המאה ה-20.

גדס תכנן את האזור שבין לב תל אביב בדרום, נחל הירקון בצפון, הציר שלימים הפך לרחוב אבן גבירול במזרח, והים במערב.

התכנון כלל רחובות ושדרות רוחב בניצב לים, כך שיאפשרו כניסת בריזה מכיוון הים, ורחובות אורכיים שיעודדו התפתחות מסחר בעיר, בשילוב עם תכנון כולל של גנים ציבוריים גדולים וקטנים השזורים במרקם העיר.

ט”ו בשבט 2025 בסימן 100 שנים לתכנית גדס. צילום: עיריית תל אביב יפו