שוק איכרים חדש ייפתח בשוק הפשפשים

שוק איכרים קבוע וחדש ייפתח השבוע בלב שוק הפשפשים. השוק יפעל מדי יום רביעי בין השעות 16:00 – 22:30, ויציע תוצרת חקלאית טרייה, מאכלים מיפו ומרחבי הארץ, לצד אירועי תרבות ושיתופי פעולה עם יקבים ושפים מקומיים.

השוק, שייפתח לראשונה ביום רביעי הקרוב, ה-5 בנובמבר, יתקיים ברחוב עמיעד 12 ביפו.

בכל שבוע יציע השוק עשרות דוכנים של חקלאים, יצרני מזון, אמנים ושפים, לצד תוצרת מקומית מיפו. באירוע הפתיחה ישתתפו בין היתר משק חביביאן, חוות קורנמל ופלורה (גבינות), אדון שיפון (מאפייה), בר היין "הגפן" שיארח את יקב מיקה, פטל ארץ, תבליני טיראן ומשק לוין (שמן זית).

שפים מובילים יגיעו מדי שבוע לבשל מנות עונתיות במקום – באירוע הפתיחה יתארחו אנשי המטבח של "באטר" (Butter).

שוק האיכרים העירוני הוא יוזמה של עיריית תל אביב-יפו ובשיתוף קבוצת "מפה" (ניב טובול, לוטם ארז ונעה אברהם), הפועלת בתחומי הקולינריה והתרבות.

שוק האיכרים בפשפשים

• מתי: ימי רביעי, החל מה-5.11.25

• שעות פעילות: 16:00-22:30.

• איפה: רחוב עמיעד 12, שוק הפשפשים, יפו.

• מה: דוכנים של חקלאים, יצרני מזון, אמנים ושפים, לצד תוצרת מקומית מיפו.