אוכל רחוב אסייתי: 5 מקומות ששווה להכיר בתל אביב
אוכל רחוב אסייתי כבר מזמן לא מסתכם בנודלס בקופסה. בתל אביב פועלים לא מעט מקומות שמגישים מנות רחוב מהמטבח הקוריאני, הווייטנאמי והתאילנדי – מרולים ואטריות ועד כריכי ספודו שנראים כמו חללית. אספנו 5 המלצות למקומות שכדאי להכיר.
שי-שי Shi-Shi
כתובת: שלמה אבן גבירול 33, תל אביב-יפו.
שעות פעילות: ראשון – שבת: 12:00-23:00.
ציון גוגל: 4.4/5 (2.1 אלף ביקורות)
מה בתפריט: מנות ראשונות כמו פופקורן עוף, סלט כרובית, אגדאשי טופו ומרקים. רולים שמבוססים על מעטפת אורז עם מילוי של ירקות ותוספות חלבון שונות כמו שרימפס, סלמון מטוגן, עוף בציפוי פנקו, טרטר טונה ועוד. בנוסף המקום מגיש קערות אורז עם ירקות ותוספות משתנות וקערות סלט על אותו עיקרון.
קערות ורולים אצל שי שי, צילום: מתוך האינסטגרם של @shishitlv
קאנו
כתובת: הרצל 77, תל אביב-יפו.
שעות פעילות: ראשון – שבת: 11:30-23:30.
צין גוגל: 4.3/5 (אלף ביקורות).
מה בתפריט: אוכל רחוב אסייתי- ויאטנמי כמו ספרינג רול – רול ויאטנמי עטוף בדף אורז במילוי של אטריות אורז, ירקות, רוטס הויסין ושמן שומשום. יש גם סלטים, נאמס (אגרול ויאטנמי), באנים, מרקים, נודלס, תבשילי קארי ואפילו קינוחי רחוב כמו בננה לוטי וקערת טפיוקה.
אוכל רחוב אסייאתי-ויאטנמי, צילום מתוך האינסטגרם של קאנו @kanu.rest
גברת קוטייאו – מרקייה תאילנדית
כתובת: יום טוב 1, תל אביב-יפו.
שעות פעילות: ראשון – חמישי: 11:00-22:00 | שישי: 9:00-16:00 | שבת: סגור.
דירוגים: ציון גוגל: 4.2/5 (774 ביקורות) | וולט: 8.4/10 (100 ביקורות) | איזי: 8.2/10 (848 ביקורות).
מה בתפריט: מרקי קוטייאו – מרק העגלות של תאילנד המכיל אטריות, ציר ותוספות מגוונות (כמו שרימפס, כופתאות פרגית, שייטל, בקר בבישול ארוך, ברווז וטופו). בנוסף תמצאו ראשונות המבוססות על אטריות עם ירקות או תירס ושעועית, כיסונים, סטיקי רייס וסלט עוף מפורק. בגזרת הקינוחים תמצאו פניני טפיוקה, פודינג אורז או קאנום באטרפליי פיס שמבוסס על פרחי אפונה תאילנד).
מרקייה תאילנדית, צילום מתוך אינסטגרם @giveret_kwaytiew
JMT – ג׳ון מטאנג
כתובת: אחוזת בית 3, תל אביב-יפו.
שעות פעילות: ראשון – שבת: 11:30-23:30.
דירוגים: ציון גוגל: 4.7/5 (1.8 אלף ביקורות) | וולט: 8.4/10 (500 ביקורות).
מה בתפריט: המזללה הקוריאנית מגישה אוכל נשמה קוריאני בטעמים נועזים כמו כנפיים מטוגנות קוריאניות, טוקבוקי – קוביות קמח אורז דביק ברוטב שעשוי מפלפלים מותססים; ביבימבאפ – קערה של אורז חם מתובל בשמן שומשום עם ירקות חלוטים ביצת עין, אצת נורי ותוספות משתנות כמו סינטה, סלמון, טופו ופרגית. בתפריט תמצאו גם קורן דוג ורולים של אורז סושי עם מילויים שונים של ירקות עם דג, שרימפס, טופו או עוף.
מזללה קוריאנית, צילום מסך מאינסטגרם: @jmt.telaviv
בבנג בנג
כתובת: אבן גבירול 138, תל אביב-יפו.
שעות פעילות: ראשון – שבת: 12:00-23:00.
דירוגים: ציון גוגל: 4.3/5 (149 ביקורות) | וולט: 8.4/10 (200 ביקורות) | איזי: 8/10 (165 ביקורות).
מה בתפריט: מרקים כמו ראמן, גולאש יפני ואגדאשי; שיפודי יקיטורי של פרגית, בקר או טופו; סלטים ועיקריות כמו ראגו בקר תאילנדי וקערת אורז הודי עם גראם מסלה. אבל גולת הכותרת הם כריכי הספודו – מאפה שנראה קצת כמו חללית ובפנים מילויים שונים מהמטבח האסייאתי כמו ספודו תאילנדי עם ראגו בשר ופלפלים, ספודו הודי עם בשר וגראם מסלה, ספודו עוף, ספודו אומאמי וספודו טבעוני.
הסופודו מככבים בתפריט של בבנג בנג, צילום מתוך אינסטגרם @bbangbangtlv
תגובות