לקט אירועים קולינריים שווים – השבוע בת"א

מסעדת טאטי נסגרת. דוכני מזון מהגליל והגולן מגיעים לגן העיר. יין חדש יוגש בשלוש מסעדות תל אביביות.

ליקטנו כמה אירועים קולינריים מעניינים השבוע בתל אביב. הנה הם לפניכם.

טאטי – הסוף

ממש בכניסה לתל אביב, בבית הוורד בגבעתיים, המסעדה "טאטי" סוגרת את שעריה. לפני מספר שבועות, משטרת ישראל תלתה צו סגירה למקום בשל העסקת שב"חים. עתה מתברר שגם חוזה השכירות אמור להסתיים בסוף השנה, ואין בכלל מה לדבר על עלויות המזון הגבוהות אל מול כמות הסועדים הנמוכה בתקופה שכזו. כל אלו הביאו לקריסה כלכלית, ובעלי המסעדה החליטו שזה זמן טוב לסגור. היה שלום, ותודה על הקרואסון.

פופ אפ ביסקוף

הפטיסרי האירופאי ביסקוף מגיע מבלגיה ללב תל אביב, לשבוע אחד בלבד, ויציע מגוון קינוחים, קפה ומשקאות על בסיס לוטוס ביסקוף, ועוד כמה הפתעות שתצטרכו לגלות בעצמכם. הפופ-אפ, אשר יעוצב באווירה אירופאית קלאסית, יכלול גם מקומות ישיבה לצד עמדות צילום ייעודיות. הדוכן המתוק יהיה בבניין A של דיזנגוף סנטר, בימים ראשון עד חמישי, 23 – 30 בנובמבר, בין השעות 10:00 – 23:00, שישי 10:00 – 14:00 ושבת 20:00 – 23:00.

הצדעה לצפון בגן העיר

בגן העיר בתל אביב יערך אירוע שמוקדש למורשת הקולינרית של אנשי הצפון: סדנאות בישול, דוכני מזון וגם יצירה ותרבות מהגליל והגולן. הפסטיבל יתקיים ביום שישי, 22 בנובמבר, החל משעה 10:00 עם אירוע אמנות בהובלת יובל פלג – אמן גרפיטי ויוצר, ובהשתתפות מפונים ותושבים מהצפון. לצד ציור ענק שיבוצע מול הקהל, יריד גליל גולן יציע מוצרים טריים ישירות מהשדה, כולל סדנת גלגולי עלי גפן, סדנת מותססים ועוד. מוזיקה ישראלית תלווה את האירוע, הכניסה חופשית.

יקב רזיאל בשת"פ עם קבוצת R2M

יקב רזיאל, שהוקם על ידי אלי בן זקן – מייסד יקב קסטל, משתף פעולה עם קבוצת R2M (בבעלות רותי ברודו), ויחדיו ישיקו יין חדש: רזיאל לבן (מענבי ויונייה ורוסאן מהרי יהודה), שיפתח לכוסות בתפריט מיוחד ויוגש בשלוש המסעדות של הקבוצה בתל אביב: הוטל מונטיפיורי, R48 והרצל 16. המחווה הקולינרית תוגש במסעדות הרשת בין 17 – 24 בנובמבר, כחלק מחגיגות יום ההולדת ה-80 של בן זקן. הרבה מזל טוב ולחיים.