קפה, מים ומה לאכול לקראת הצום / חלי ממן

עבור רבים מתושבי תל אביב, היום מתחיל בקפה וממשיך בעוד כוס אחת לפחות. לקראת צום יום הכיפורים, ההרגל הזה עלול להתבטא בכאבי ראש ובתחושת אי נוחות. חלי ממן, מייסדת רשת תמיכה לאורח חיים בריא, ממליצה למי שצורכים כמויות גדולות של קפה או משקאות המכילים קפאין להפחית אותם בהדרגה כבר בימים שלפני הצום.

גם את שתיית המים לא כדאי לדחות לרגע האחרון. במקום לנסות לשתות כמות גדולה בארוחה המפסקת, מומלץ להקפיד על שתייה מסודרת לאורך היום שלפני הצום וביום שבו הוא מתחיל. שתייה מרובה בבת אחת עלולה לגרום דווקא לנפיחות ולתחושת כבדות.

במהלך היום רצוי לאכול ארוחות מסודרות ולהתרחק ככל האפשר ממאכלים מלוחים מאוד, חריפים או כבדים, שעלולים להגביר את הצמא.

מה שמים בצלחת לפני הצום?

הארוחה המפסקת אמורה להיות משביעה ומאוזנת, אך אין צורך להפוך אותה לארוחה גדולה במיוחד. אפשר לשלב בה מקור לחלבון, כמו עוף, דג, ביצה, טופו או קטניות, לצד פחמימה מורכבת כגון אורז, תפוחי אדמה, בטטה, קוסקוס או פסטה.

מומלץ להוסיף ירקות מבושלים או טריים וכמות מתונה של שומן איכותי, למשל שמן זית, טחינה, אבוקדו או אגוזים. כדאי לאכול לאט, ללעוס היטב ולעצור כשמרגישים שבעים. אכילה מעבר לנקודה הזאת אינה מבטיחה צום קל יותר ועלולה ליצור עומס.

לא שוברים את הצום בארוחה גדולה

בצאת הצום אפשר להתחיל בכוס מים או במשקה חם, לצד פרי, תמר או עוגייה. בהמשך ניתן לאכול מנה קלה כמו מרק, כריך עם גבינה או ביצה, או יוגורט עם פרי.

אם לאחר שעה עד שעה וחצי עדיין מרגישים רעב, אפשר לאכול ארוחה מאוזנת נוספת. אין צורך לפצות בבת אחת על כל השעות שבהן לא אכלנו.

חשוב לזכור כי צום אינו מתאים לכל אדם. נשים בהיריון או מניקות, ילדים, קשישים, אנשים עם מחלה כרונית או הפרעת אכילה ומי שנוטלים תרופות בקביעות נדרשים להתייעץ מראש עם הרופא המטפל.

ההמלצות באדיבות חלי ממן, מייסדת רשת תמיכה לאורח חיים בריא.