עדן בן זקן ושוקי ביטון פותחים מתחם אוכל ובילוי חדש בצפון העיר

בחודש הבא צפוי להיפתח מתחם קולינרי חדש בצפון תל אביב שיענה לשם “בלה-מיה צ’י”. הפרויקט, שימוקם ברחוב איינשטיין, ישתרע על שטח של כ-1,700 מ”ר.

מי שעומד מאחורי הפרויקט, בו הושקעו 15 מיליון שקלים, הוא היזם והבעלים של קבוצת “פיפטי אנד וואן” התל-אביבית ו”לו’’אנה” הירושלמית, שחבר לאיש העסקים שוקי ביטון ולאישתו – הזמרת עדן בן זקן.

המתחם הקולינרי החדש יכלול שלוש מסעדות שף שונות – כל אחת בקונספט אחר. המסעדה הראשונה, “בלה”, תהיה מסעדה איטלקית בהובלת השף גיא בן שמחון. לצידה תפעל “מיה” – ביסטרו דגים עליו יהיה אמון השף שחר לינג.

בהמשך תפתח “צ’י” – מסעדה יפנית בסגנון איזקאיה, בהובלת השף און משען.

מעבר לאוכל, המקום יציע גם אווירת בילוי לילית: די-ג’יי קבוע בכל ערב ואופי של לאונג’-קלאב, מתוך כוונה ליצור יעד אחד שמחבר בין קולינריה, שתייה ומוזיקה.