תערוכת היין הגדולה בארץ שוב נערכה בתל אביב

בשבוע שעבר נערכה בהיכל התרבות בתל אביב תערוכת היין “סומלייה”, אשר נותנת הזדמנות לכל אנשי המסעדות, חנויות היין, הברים, בתי המלון, המעדניות, רשתות השיווק וסיטונאי המשקאות – להתכנס במקום אחד לתערוכת היין הגדולה בישראל.

ענת אלשטיין, שביקרה בתערוכה מספרת: “תערוכת היין “סומלייה” הצליחה להביא לי את חווית היין החדשה בזירה הקולינרית. האירוע נערך בהיכל התרבות בתל אביב, שלכל הדעות הוא המרכז התרבותי המעניין של העיר, שלא מפסיק לפעול שנים. זו חוויה להגיע לתערוכה שכזו, לאחר שנתיים של קורונה שמנעה מפגשים גדולים וקטנים”.

אלשטיין מוסיפה: “לי אישית התערוכה נתנה פרשנות חדשה לשחקנים החדשים בזירת היין והקולינריה. מדובר ביקבים ייננים ואנשים מאוד צעירים שמשחקים במשחק של הגדולים. זה הרבה יותר מטרנד חברתי זו תחילתה של תרבות  קולינארית בעיר הגדולה. מקסים ומרגש, בועט חצוף ומתקדם”.

גבינות בתערוכת סומלייה. צילום ענת אלשטיין