מסעדת ALENA - שולחנות וכיסאות עם מפות לבנות. צילום: נועם פריסמן
מסעדת ALENA, צילום: נועם פריסמן

ריספקט קולינרי: 7 מסעדות מתל אביב – ברשימת 1,000 הטובות בעולם

מדריך La Liste פרסם את דירוג 2026 - ותל אביב שומרת על מעמדה כמעצמת קולינריה
אורטל לוי | 26.11.2025

מדריך המסעדות הצרפתי הנחשב La Liste פרסם השבוע את הדירוג השנתי של 1,000 המסעדות הטובות בעולם לשנת 2026 ותל אביב ממשיכה לשמור על עצמה כבירת הקולינריה של ישראל עם 7 מסעדות שנכנסו לדירוג.

 


הצטרפו לקבוצת הוואטצאפ של תל אביב אונליין – לחצו כאן.


OCD TLV של השף רז רהב

דירוג: המסעדה זכתה להיות בראש רשימת המסעדות הישראליות עם ציון של 88.5 נקודות.

דירת גן 4 חדרים. 5,100,000 שח ESHKOL HADAR YOSEF

כתובת: תרצה 17, תל אביב-יפו.

שעות פעילות: ראשון – חמישי: 18:00-23:30 | שישי ושבת: סגור.

על התפריט: המסעדה מגישה ארוחת טעימות שמשתנה בהתאם לעונה.

משייה – שף גיל דהאן

דירוג: ציון של 83 נקודות.

כתובת: מנדלי מוכר ספרים 5, תל אביב-יפו.

שעות פעילות: שני – רביעי: 18:00-22:00 | חמישי: 8:00-13:00, 18:00-23:00 | שישי: 8:00-13:00, 17:00-23:00 | שבת: 8:00-13:00, 18:00-22:00 | ראשון: סגור.

על התפריט: המסעדה מבססת את התפריט שלה על חומרי גלם מקומיים ושימוש בתבלינים, תוך שילוב טכניקות בישול מודרניות.

מסעדת ALENA – שף דניאל צור ושף עומר שדמי

דירוג: ציון של 81.5 נקודות.

כתובת: מלון דה נורמן – נחמני 23-25, תל אביב-יפו.

שעות פעילות: כל ימות השבוע: 7:00-10:30, 12:30-15:30, 18:00-22:30.

על התפריט: תפריט בהשראה ים תיכונית.

מנטה ריי

דירוג: ציון של 77.5 נקודות.

כתובת: חוף עלמה, תל אביב-יפו.

שעות פעילות: המסעדה סגורה זמנית לשיפוצים.

על התפריט: מאכלי ים בסגנון מזרח תיכוני.

קלארו – שף רן שמואלי

דירוג: ציון של 77 נקודות.

כתובת: דוד אלעזר 30, פינת רחוב הארבעה, תל אביב-יפו.

שעות פעילות: ראשון – חמישי: 12:00-23:00 | שישי ושבת: 9:00-23:00.

על התפריט: “מהחווה לשולחן” (Farm to Table) עם תפריט שמבוסס על תוצרת עונתית מקומית.

פאסטל – שף גל בן משה

דירוג: המסעדה חולקת את המקום הרביעי ברשימת המסעדות הישראליות עם ציון זהה של 77 נקודות.

כתובת: שדרות שאול המלך 27, תל אביב-יפו.

שעות פעילות: שני-שבת: 12:00-22:30. ראשון: סגור.

על התפריט: התפריט של בן משה, שזכה לכוכב מישלן על מסעדתו “פריזם” מביא אוכל מזרח תיכוני עם דגשים שאמיים (דרום סוריה-לבנון-הגליל) באדפטציה עכשווית.

פופינה – שף אוראל קמחי

דירוג: ציון של 76 נקודות.

כתובת: אחד העם 3, תל אביב-יפו.

שעות פעילות: ראשון – שישי: 18:00-23:00.

על התפריט: התפריט במקום אינו מחולק לראשונות ועיקריות אלא בנוי לפי חמש שיטות בישול: כבישה, אידוי, אפייה, צלייה ובישול ארוך.

 


הצטרפו לקבוצות הווצאפ של תל אביב אונליין:

קבוצת תל אביב יפו כללית – לחצו כאן.

קבוצת הנדל”ן – לחצו כאן.

קבוצת צפון ת”א – לחצו כאן.

קבוצת מרכז ת”א – לחצו כאן.

קבוצת דרום ת”א – לחצו כאן.

קבוצת מזרח ת”א – לחצו כאן.

קבוצת יפו – לחצו כאן.

קבוצת TLZ מי ומי – לחצו כאן.


לדף הפייסבוק של “תל אביב אונליין” – לחצו כאן.

לעמוד האינסטגרם של “תל אביב אונליין” – לחצו כאן.

לערוץ הטלגרם של “תל אביב אונליין – לחצו כאן.

קטגוריות: תחומים אחרים

תגובות

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *