7 מקומות מומלצים למרק מפנק בתל אביב

מרק ירקות, קרפלך בציר עוף או קערת אטריות חריפה – הבופ"ש החורפי שמתקרב אלינו עושה חשק למשהו חם ומנחם. אספנו 7 מקומות בתל אביב שמגישים מרקים, מהקלאסיקות הביתיות ועד לקערות של תאילנד.

דיקסי

כתובת: יגאל אלון 120, תל אביב.

שעות פעילות: ראשון – רביעי: 12:00-23:00 | חמישי: 12:00-23:30 | שישי ושבת: 9:00-23:00.

דירוגים: ציון גוגל: 4.1/5 (8.1 אלף ביקורות) | וולט: 8/10 (200 ביקורות).

המרק: מרק בצל מוקרם בגבינת גרוייר, עם שכבת גבינה מותכת מעל הקערה (52 שקל).

עוד בתפריט: כנפיים ברוטב חמאה וצ'ילי, כריך אנטריקוט עם גבינה, המבורגרים, שרימפס בחמאה ושום, עוף קייג'ין, פפרדלה עם זוקיני, שמנת ופרמזן ועוד.

מר מרק

כתובת: מרמורק 21, תל אביב.

שעות פעילות: ראשון – חמישי: 11:00-22:00 | שישי ושבת: סגור.

דירוגים: תן ביס: 4.6/5 (469 ביקורות) | וולט: 9/10 (200 ביקורות).

המרקים: מרק עדשים ירוקות וכתומות; מרק עדשים כתומות, גזר ובצל לבן; מרק אפונה עם גזר ובצל; מרק ‫ירקות "של סבתא" עם תפוח אדמה, גזר, קישוא, בטטה, סלרי, בצל לבן וכוסברה; מרק ירקות עם גריסי פנינה; ומרק כתום של בטטה, דלעת, גזר, בצל לבן וקרם קוקוס (39 שקל לכל מנת מרק).

עוד בתפריט: תבשיל שעועית מש ותוספות למרק כמו קרוטונים, אורז, קוסקוס ועוד.

גברת קוטייאו

כתובת: יום טוב 2, תל אביב.

שעות פעילות: ראשון – חמישי: 11:00-22:30 | שישי: 9:00-16:00 | שבת: סגור.

דירוגים: ציון גוגל: 4.2/5 (930 ביקורות) | וולט: 8.4/10 (100 ביקורות).

המרקים: המרקייה התאילנדית ליד שוק הכרמל מתמקדת בקוטייאו – קערות עם אטריות אורז, ציר ותוספות. בתפריט תמצאו מנות כמו קוטייאו גאי עם כופתאות פרגית בציר עוף (73 שקל); קוטייאו נאם טוק עם פרוסות שייטל בציר עוף (79 שקל), קוטייאו גונג עם שרימפס, צ'ילי תאילנדי מותסס, ריבת צ'ילי וכדורי עוף (79 שקל); ‫קוטייאו פט – עם ברווז טרי מפורק בציר ברווז ועוף (94 שקל); קוטייאו טבעוני עם טופו צרוב במרינדת כורכום ושורש כוסברה ופטריות פנגוס (69 שקל) ועוד.

עוד בתפריט: סלט פפאיה תאילנדי, כיסוני וונטון בגרסאות שונות, סלט עוף מפורק, קינוחים תאילנדיים ועוד.

טוליפ

כתובת: יהודה הלוי 52, תל אביב.

שעות פעילות: ראשון: סגור |  שני-חמישי: 11:30-17:00 | שישי: 11:30-21:00 | שבת: 11:30-18:00.

דירוגים: ציון גוגל: 4.6/5 (991 ביקורות) | וולט: 9.4/10 (500 ביקורות).

המרקים: במסעדה ההונגרית מגישים מרק גולאש עם בקר, תפוחי אדמה ובצקניות; מרק שעועית עם בשר ומרק עוף עם ירקות וכופתאות סולת (49 שקל לכל מנת מרק). יש גם מרק ירקות עם כופתאות סולת; מרק פטריות עם שמנת; מרק שעועית לבנה עם גזר; מרק עגבניות מתקתק בסגנון הונגרי עם בצקניות ומרק עדשים ירוקות בסגנון הונגרי (44 שקל למנת מרק).

עוד בתפריט: שניצל עגל וינאי, רולדת עוף ממולאת, מאפה תפוח אדמה הונגרי, גולאש הונגרי, בלינצ'סים מלוחים ומתוקים ועוד.

סנדר

כתובת: לוינסקי 54, תל אביב.

שעות פעילות: ראשון ושני: סגור | שלישי ורביעי: 12:00-17:00 | חמישי: 12:00-18:00 | שישי: 11:00-16:00 | שבת: סגור.

דירוגים: ציון גוגל: 4.2/5 (473 ביקורות) | וולט: 8.8/10 (100 ביקורות).

המרקים: בסנדר מגישים את הקלאסיקה של המטבח היהודי: מרק עוף צח  (45 שקל). אפשר להזמין אותו עם קרפלך במילוי בשר, עם קניידלך או עם שניהם יחד (55 שקל למנת מרק). בנוסף, בסנדר תמצאו גם מרק שעועית לבנה עם קוביות תפוח אדמה (45 שקל).

עוד בתפריט: כבד קצוץ, קציצות עוף עם רוטב, חמין (שיכול גם להגיע עם בשר וקישקע), בשר מבושל ברוטב צלי, קורקבנים ברוטב גולאש ועוד.

האחים בועז

כתובת: אצ"ל 47, תל אביב-יפו.

שעות פעילות: ראשון – חמישי: 10:00-16:45 | שישי: 10:00-14:15 | שבת: סגור.

דירוגים: ציון גוגל: 4.5/5 (610 ביקורות) | וולט: 9.2/10 (200 ביקורות).

המרקים: המקום מציע מרק תימני עם בשר ותפוחי אדמה (69 שקל או ללא בשר ב-32 שקל); מרק תימני עם רגל ותפוחי אדמה (75 שקל או ללא רגל ב-32 שקל); מרק עם בשר ריאות ותפוחי אדמה (69 שקל); מרק שעועית תימני (עם בשר ב-69 שקל או ללא בשר ב-39 שקל), מרק שעועית עם קציצות בשר ממולאות אורז (69 שקל); מרק בשר ראש (75 שקל); ומרק עוף קלאסי עם תפוחי אדמה (עם עוף ב-69 שקל או ללא עוף ב-32 שקל). כל מנות המרק מוגשות עם פיתה עיראקית וחילבה.

עוד בתפריט: מנות עיקריות של אורז, שעועית ותפוח אדמה עם בשר מתחלף – קציצות, בשר בקר, בשר ריאות ובשר ראש. יש גם מנות של חומוס.

עלמא מרקים וקובה

כתובת: הרצל 8, תל אביב.

שעות פעילות: לפי איזי, ראשון-רביעי 10:00-00:00 | חמישי 10:00-2:00 | שישי 10:00-15:00, שבת: 20:45-2:00.

דירוגים: ציון גוגל: 4.4/5 (74 ביקורות) | וולט: 8/10 (100 ביקורות) | תן ביס: 4.2/5 (98 ביקורות).

המרקים: המקום מציע מספר גרסאות של מרקים עם קובה במילוי בשר – קובה סלק, חמוסטה במרק חמצמץ, קובה במרק במיה, קובה חמו במרק צהוב עם גרגירי חומוס וקובה טבעונית במילוי קישוא, זוקיני ונענע במרק סלק (45 שקלים למנת מרק). לצד אלו מוצעים מרקים טבעוניים כמו מרק אפונה, מרק בטטה במרקם סמיך, מרק ירקות, מרק עדשים, מרק שעועית ומרק חרירה טבעוני (35 שקל למנת מרק).

עוד בתפריט: תוספת אורז.