אורז וירקות ב-5 דקות / קמליה שלום
אורז הוא אחד הדגנים הכי אהובים במטבח שלנו, והוא מככב כמעט בכל בית. הנה מתכון קל ופשוט עם מלא ירקות והכל בסיר אחד. 5 דקות ויש לכם תבשיל בריא וטעים.
רוצים להצטרף לקבוצת הוואצפ החוויה הקולינארית? >>> לחצו כאן.
מצרכים
כוס אורז בסמטי שטוף ומסונן
בצל בינוני קצוץ דק
שני גזרים קצוצים
כוס אפונה ירוקה
שתי כוסות שעועית ירוקה
ענף סלרי כולל העלים קצוץ
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
רבע כוס שמיר קצוץ
רבע כוס כוסברה (לא חובה)
כף מלח
מעט פלפל לבן או שחור
4 כפות שמן קנולה
אופן ההכנה
בסיר נון סטיק מחממים את השמן ומוסיפים את הבצל והגבעול סלרי לטיגון עד הזהבה. מוסיפים את האורז ומטגנים עוד דקה.
מוסיפים את הגזר, אפונה ושעועית ומטגנים עוד שתי דקות.
מוסיפים את התבלינים וכל שאר העלים ומערבבים.
מוסיפים כוס ורבע מים רותחים (אותה כוס שמדדנו את האורז).
מערבבים, מביאים לרתיחה ומעבירים ללהבה הכי קטנה.
מבשלים עם מכסה סגור 20 דקות.
מערבבים עם מזלג.
בתיאבון!
מסעדות נבחרות
רוצים לקרוא עוד על מסעדות נבחרות?
השווארמה הכי טובה בעיר יולי 2025 – הקליקו כאן
8 מקומות לאפרטיבו שווה יולי 2025 – הקליקו כאן
8 מסעדות כשרות נבחרות יולי 2025 – הקליקו כאן
8 מסעדות אותנטיות נבחרות מאי 2025 – הקליקו כאן
8 מסעדות תאילנדיות נבחרות מרץ 2025 – הקליקו כאן
8 מסעדות שווארמה נבחרות מרץ 2025 – הקליקו כאן
8 מסעדות חומוס נבחרות פברואר 2025 – הקליקו כאן
8 מסעדות המבורגרים נבחרות ינואר 2025 – הקליקו כאן
8 מסעדות חומוס נבחרות – הקליקו כאן
8 מסעדות אותנטיות נבחרות – הקליקו כאן
8 מסעדות סושי ויפניות נבחרות – הקליקו כאן
8 מסעדות תאילנדיות נבחרות – הקליקו כאן
8 מסעדות טבעוניות נבחרות – הקליקו כאן
8 בתי קפה נבחרים בלב העיר – הקליקו כאן
8 מסעדות בשרים נבחרות – הקליקו כאן
8 מסעדות שווארמה נבחרות – הקליקו כאן
8 ברי יין נבחרים – הקליקו כאן
8 ארוחות בוקר נבחרות – הקליקו כאן
8 מסעדות איטלקיות נבחרות – הקליקו כאן
8 מקומות נבחרים של סנדוויצ׳ים – הקליקו כאן
הצטרפו לקבוצות הווצאפ של תל אביב אונליין:
קבוצת תל אביב יפו כללית – לחצו כאן.
קבוצת הנדל”ן – לחצו כאן.
קבוצת צפון ת”א – לחצו כאן.
קבוצת מרכז ת”א – לחצו כאן.
קבוצת דרום ת”א – לחצו כאן.
קבוצת מזרח ת”א – לחצו כאן.
קבוצת יפו – לחצו כאן.
קבוצת TLZ מי ומי – לחצו כאן.
לדף הפייסבוק של “תל אביב אונליין” – לחצו כאן.
לעמוד האינסטגרם של “תל אביב אונליין” – לחצו כאן.
לערוץ הטלגרם של “תל אביב אונליין – לחצו כאן.
תגובות