טורטליני / קמליה שלום
טורטליני או רביולי ברוטב פטריות ותרד היא מנה נהדרת שאפשר להגיש לשולחן.
רוצים להצטרף לקבוצת הוואצפ החוויה הקולינארית? >>> לחצו כאן.
המצרכים:
שקית טורטליני פטריות או רביולי מכל סוג שאתם אוהבים.
לרוטב:
שתי כפות חמאה וכף שמן זית
חצי בצל קצוץ
5-6 פטריות טריות חתוכות גס
שתי שיני שול קצוצות
עגבניה אחת מגורדת
חצי כפית סוכר
מלח ופלפל
1 שמנת מתוקה / לבישול
חבילת עלי תרד עדינים שטופים
אופן ההכנה:
לטגן בשמן זית / חמאה חצי בצל קצוץ עד השחמה, להוסיף בסדר הבא: פטריות, שתי שיני שום קצוצות, עגבניה מגורדת, מעט סוכר, עלי תרד, מלח ופלפל ולטגן דקה שתיים.
להוסיף את הטורטליני (שבושל לפי הוראות).
להוסיף את השמנת לבשל שתי דקות או עד שהרוטב מצטמצם.
לטעום ולתקן תיבול אם צריך.
לערוץ האינסטגרם של קמליה שלום – לחצו כאן
קמליה שלום. צילום: פרטי
הצטרפו לקבוצות הווצאפ של תל אביב אונליין:
קבוצת תל אביב יפו כללית – לחצו כאן.
קבוצת הנדל"ן – לחצו כאן.
קבוצת צפון ת"א – לחצו כאן.
קבוצת מרכז ת"א – לחצו כאן.
קבוצת דרום ת"א – לחצו כאן.
קבוצת מזרח ת"א – לחצו כאן.
קבוצת יפו – לחצו כאן.
קבוצת TLZ מי ומי – לחצו כאן.
קבוצת החוויה הקולינארית – לחצו כאן.
לדף הפייסבוק של "תל אביב אונליין" – לחצו כאן.
לעמוד האינסטגרם של "תל אביב אונליין" – לחצו כאן.
לערוץ הטלגרם של "תל אביב אונליין״ – לחצו כאן.
תגובות