טעם ביתי: איפה אוכלים מפרום בתל אביב?

מפרום – פרוסות תפוח אדמה ממולאות בבשר – נחשב לאחת המנות המזוהות ביותר עם המטבח הטריפוליטאי. בדקנו איפה תוכלו למצוא את המנה המבוקשת בתל אביב, אילו תוספות תקבלו לצדה וכמה זה יעלה לכם.

בכור את שושי

כתובת: יד חרוצים 13, תל אביב-יפו.

שעות פעילות: ראשון – חמישי: 8:00-16:00 | שישי: 9:00-15:00 | שבת: סגור.

דירוגים: ציון גוגל: 4.2/5 (528 ביקורות) | וולט: 9/10 (500 ביקורות) | תן ביס: 4.5/5 (1.5 אלף ביקורות).

המפרום: המסעדה מציעה עסקית של יחידת מפרומה על מצע של אורז או קוסקוס ובנוסף, תוספת תבשיל לבחירה מבין: ירקות מבושלים, שעועית בכמון, תבשיל במיה ותפוח אדמה ברוטב חמוץ מתוק או תבשיל שעועית ירוקה, בצל ותפוח אדמה ברוטב עגבניות (69 שקלים). המקום מציע גם אוכל מוכן הביתה – ומציע 2 יחידות מפרומה ללא תוספות ב-52 שקלים.

מה עוד בתפריט: תבשילים בייתים כמו עוף ברוטב, קציצות בקר/עוף/דגים, קובה סלק, חריימה סלמון ועוד. בגזרת התוספות תמצאו אצל בכור ושושי אורז, קוסקוס, תבשיל שעועית בכמון, שעועית ירוקה וסלטים כמו מטבוחה חריפה, צ'ירשי, חומוס ופלפל צ'ומה.

המסעדה של בני

כתובת: הנרייטה סולד 25, תל אביב-יפו.

שעות פעילות: ראשון: 11:30-17:30 | שני – חמישי: 9:00-17:00 | שישי ושבת: סגור.

דירוגים: ציון גוגל: 4.8/5 (248 ביקורות) | וולט: 9/10 (100 ביקורות) | איזי: 9/10 (376 ביקורות).

המפרום: מפרום תפוח אדמה ממולא בבשר מוגש עם חמוצים ותוספות לבחירה מבין: קוסקוס, אורז, ירקות של קוסקוס, תפוח אדמה או שעועית לבנה ברוטב (60 שקלים במקום, 65 שקלים בהזמנת וולט).

מה עוד בתפריט: מוסקה יוונית, קציצות בשר ברוטב עגבניות, דג מרוקאי חריף, כרע עוף בנוסח רבאט, מרק קובה סלק, צלי בשר, כריכים בפיתה או באגט (לביבות ירק, שקשוקה, חביתה) ועוד.

צ'ומה

כתובת: גן העיר – שלמה אבן גבירול 71, תל אביב-יפו.

שעות פעילות: ראשון – חמישי: 10:00-20:30 | שישי: 8:00-17:00 | שבת: סגור.

דירוגים: ציון גוגל: 4.1/5 (378 ביקורות) | תן ביס: 4.2/5 (618 ביקורות) | וולט: 9/10 (500 ביקורות).

המפרום: עסקית מפרום ברוטב, מוגש עם סלט אישי משתנה ל-2 תוספות לבחירה מבין: אורז לבן, אורז מג'דרה עם עדשים, אורז אושפלו, לקט ירקות צלויים, מיני תפודים ברוזמרין אפויים בתנור, פירה, אפונה ברוטב, שעועית ברוטב, מוקפץ אטריות עם ירקות או קוסקוס (65 שקלים במקום או 68 שקלים בהזמנה דרך וולט).

מה עוד בתפריט: קציצות פרגית, עוף מוקפץ עם ירקות, מדליוני פרגית, שניצל, קציצות בקר על האש, מוסקה, סופריטו בקר ועוד. המקום מציע גם מרקים כמו מרק עדשים, מרק שעועית אדום ומרק ירקות. בתפריט הספיישלים תמצאו גם לביבות לטקס, כרובית מטוגנת, ספגטי בולונז, קובה בשר מטוגנת ועוד.

גואטה

כתובת: שמעון בן שטח 2, תל אביב-יפו.

שעות פעילות: ראשון – חמישי: 10:00-22:00 | שישי: 8:00-16:00 | שבת: סגור.

דירוגים: ציון גוגל: 4.3/5 (1.1 אלף ביקורות) | וולט: 8.4/10 (500 ביקורות).

המפרום: זוג פרוסות תפוחי אדמה במילוי בשר ועשבי תיבול ב-48 שקלים (לקנייה כאוכל מוכן).

מה עוד בתפריט: טבחה בלכמון – קדרת שעועית עם בשר ותפוח אדמה ברוטב עגבניות; ‫מחשיא‫ – ירקות במילוי אורז ועדשים (כרוב, פלפל, קישוא ובצל); חריימה בורי; ירקות ממולאים באורז ובשר; עוף בטמאטם – כרע עוף ותפוח אדמה בציר עגבניות בבישול ארוך ועוד.

סוליקה

כתובת: איינשטיין 7, תל אביב-יפו.

שעות פעילות: ראשון – חמישי: 9:00-20:00 | שישי: 8:00-15:00 | שבת: סגור.

דירוגים: ציון גוגל: 4/5 (341 ביקורות) | איזי: 8.3/10 (710 ביקורות).

המפרום: המעדנייה של שף אבי ביטון מציעה ארוחת מפרום – פרוסות תפוחי אדמה ממולאות בבשר בקר, מבושלות ברוטב עגבניות טריפוליטאי, מוגש עם 2 סלטים לבחירה ו-2 תוספות לבחירה מבין: אורז לבן, אורז אושפלאו, במיה סורית, פסטה נפוליטנה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה בגריל (72 שקלים בהזמנה מוולט, בהזמנה מהמעדנייה – זוג מפרום ללא תוספות ב-64 שקלים).

מה עוד בתפריט: תבשיל עגל עם פטריות, קציצות בקר, סלמון במיסו, מוסקה, שווארמה טורקית, עוף בסצ'ואן, ממולאים צמחוניים ועוד. בתוספות תמצאו גם קוסקוס וירקות אנטי פסטי. בנוסף, המעדנייה מציעה סלטים, לביבות כרובית וברוקולי, עיג'ה, קובה אורז, קובה בורגול ועוד.

הו מאמא

סניף קינג ג'ורג'

כתובת: מלך ג'ורג' 26, תל אביב-יפו.

שעות פעילות: ראשון – חמישי: 10:00-19:00 | שישי: 8:00-16:00 | שבת: סגור.

ציון גוגל: 4.1/5 (568 ביקורות).

סניף בן יהודה

כתובת: בן יהודה 69, תל אביב-יפו.

שעות פעילות: ראשון – חמישי: 10:00-17:00 | שישי: 7:00-16:00 | שבת: סגור.

ציון גוגל: 4.4/5 (608 ביקורות).

האוכל

המפרום: הו מאמא מציעים ארוחה תריפוליטאית משפחתית (רק בימי שישי) הכוללת כ-4 יחידות מפרום ברוטב עם קוסקוס ביתי ושלושה סוגי סלט: סלט פלפלים על האש, מטבוחה וסלט גזר מרוקאי (250 שקלים בוולט). בהזמנה דרך האתר (יום שלישי ושישי) תוכלו לרכוש רק מפרום ללא תוספות (יחידה ב-23 שקלים | קילו ב-85 שקלים)

מה עוד בתפריט: קבב טלה, קבב הודו, עראיס, קציצות בקר, קציצות עוף בקארי, תבשיל ציידים וירקות שורש, סופריטו עוף, קציצות פראסה, כרוב ממולא ועוד.