סלט בורגול ים תיכוני בתוך קערה עגולה. על הבורגול חצאים של עגבניות שרי, עלים ירוקים וזיתים שחורים חתוכים.
סלט בורגול ים תיכוני. צילום: חלי ממן

מתכון: סלט בורגול ים תיכוני / חלי ממן

המקומון הדיגיטלי, תל אביב אונליין, מביא מתכון קל ומהיר להכנה בימי הקיץ חמים: סלט בורגול ים תיכוני של חלי ממן
מערכת תל אביב אונליין | 01.08.2025

מערכת המקומון הדיגיטלי, ת"א אונליין, מביאה מתכון מהיר וקל להכנה של סלט בורגול ים תיכוני.

 


הצטרפו לקבוצת הוואטצאפ של תל אביב אונליין – לחצו כאן.


המתכון הוא של חלי ממן, בעלת רשת תמיכה לאורח חיים בריא.

הכמויות – לשתי מנות.

בחול המועד סוכות כל המשפחה במרכז המבקרים של איגודן במכון השפדן. סיור מודרך והצגה דוקטור מולקולה - מים שירוקי החיים. לפרטים והרשמה. 15 שח למשתתף/ת
בחול המועד סוכות כל המשפחה במרכז המבקרים של איגודן במכון השפדן. סיור מודרך והצגה דוקטור מולקולה - מים שירוקי החיים. לפרטים והרשמה. 15 שח למשתתף/ת

מצרכים

6 כפות בורגול מוכן לאכילה.

60 גרם גבינת פטה 5% מפוררת.

12 זיתי קלמטה פרוסים לטבעות.

6 עגבניות שרי חתוכות לרבעים.

מלפפון קטן חתוך לקוביות קטנות.

חופן עלי רוקט או עליי בייבי.

2-3 כפות שמיר קצוץ.

מיץ מחצי לימון.

מלח, פלפל שחור.

הכנה

מערבבים את כל המרכיבים, מניחים לחצי שעה לספיגת טעמים לפני ההגשה.

 

מתכונים נוספים במקומון הדיגיטלי ת"א אונליין:

יום שוקולד שמח: 4 מתכונים קלים – הקליקו כאן. 

למתכוני שף מסעדת בית תאילנדי: סום טאם (סלט פפאיה ירוקה), מרק טום-יאם גאי (עוף), פאד קפאו, פאד תאי, וגנג קייאו וון פלה – הקליקו כאן. 

למתכון חומוס מסבחה עם ירקות מוקפצים של שף שאול בן אדרת – הקליקו כאן. 

למתכון כדורי בשר של שף שאול בן אדרת – הקליקו כאן. 

למתכון אורז בשני צבעים של שף שאול בן אדרת – הקליקו כאן. 

למתכון סלט חצילים על האש של חלי ממן – הקליקו כאן. 

למתכון סלט זוקיני וגזר טרי של חלי ממן – הקליקו כאן. 

למתכון סלט פטריות חם של חלי ממן – הקליקו כאן. 

למתכון סלט טופו קר של חלי ממן – הקליקו כאן. 

מתכון אורז וירקות בחמש דקות של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון שעועית עם ברוקולי ובטטה של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון עוגת אורז ובשר של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון פוקאצ'ה של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון נודלס ירקות של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון קציצות כרובית ועוף אפויות של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון פתיתים וקוביות חזה עוף או טופו של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון סלט שורשים של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון סלט עדשים ובטטה של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון דפי אורז במילוי ירקות של קמליה שלום – הקליקו כאן.

למתכון שעועית ירוקה עם פילה עוף של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון פרגיות ופרחי כרובית של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון ירקות מוקצפים של קמליה שלום – הקליקו כאן.

למתכון מרק כרובית ופטריות של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון לביבות כרובית של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון סלט אסיאתי עם אטריות שעועית של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון של תבשיל דג מרוקאי עם גרגרי חומוס מאת קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון שמרים מסקרפונה או פטיסייר של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון פסטה וכבדי עוף של קמליה שלום – הקליקו כאן.

למתכון הבורשט של ארקדי דוכין מאת ענת אלשטיין – הקליקו כאן. 

למתכון לביבות בטטות אפויות של ענת אלשטיין – הקליקו כאן. 

למתכון סלט פסטה עם רצועות עוף של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון משולשי נוטלה של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון סלט פסטה של ענת לבל סטייליסטית המזון של ברילה – הקליקו כאן. 

למתכון עוף לולו צרפתי של ענת אלשטיין – הקליקו כאן. 

למתכון לביבת תפוחי אדמה גדולה של ענת אלשטיין – הקליקו כאן. 

למתכון מרק חרירה של קמליה שלום – הקליקו כאן. 

למתכון סלט עלי חמציץ של ענת אלשטיין – הקליקו כאן. 

למתכון דג מאודה בעלה בננה של ענת אלשטיין – הקליקו כאן.

למתכון מנה מקסיקנית, צ'ילי אן נוגדה, של ענת אלשטיין – הקליקו כאן. 

למתכון הודו בתנור של ענת אלשטיין – הקליקו כאן. 

את החלבון אפשר להחליף בביצה, אדממה, עדשים שחורות, או טופו.

 


הצטרפו לקבוצות הווצאפ של תל אביב אונליין:

קבוצת תל אביב יפו כללית – לחצו כאן.

קבוצת הנדל"ן – לחצו כאן.

קבוצת צפון ת"א – לחצו כאן.

קבוצת מרכז ת"א – לחצו כאן.

קבוצת דרום ת"א – לחצו כאן.

קבוצת מזרח ת"א – לחצו כאן.

קבוצת יפו – לחצו כאן.

קבוצת TLZ מי ומי – לחצו כאן.

קבוצת החוויה הקולינארית – לחצו כאן.


לדף הפייסבוק של "תל אביב אונליין" – לחצו כאן.

לעמוד האינסטגרם של "תל אביב אונליין" – לחצו כאן.

לערוץ הטלגרם של "תל אביב אונליין״ – לחצו כאן.

קטגוריות: מתכונים

תגובות

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *